Ở độ cao 1600m, Sapa được xem là thủ phủ du lịch phía Bắc bởi thời tiết mát mẻ vào mùa hè, có băng tuyết ở mùa đông, thêm vào đó là nhiều cảnh quan tuyệt đẹp với nhiều ngọn núi đẹp, được bao phủ quanh năm bởi những cánh đồng ruộng bậc thang, cùng những điểm đến tham quan cực kỳ thú vị như thung lũng Mường Hoa, chợ tình Sapa, nhà thờ đá cổ, bản Cát Cát, núi Hàm Rồng, đỉnh Fansipan – nóc nhà Đông Dương.
Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi, Sapa còn nổi tiếng với văn hoá đặc sắc. Những ngôi làng nhỏ nằm rải rác trên các sườn đồi là nơi sinh sống của các dân tộc thiểu số, mỗi dân tộc có văn hoá và phong tục riêng. Kết hợp văn hoá và vẻ đẹp thiên nhiên, Sapa là địa điểm rất đáng ghé thăm nếu các bạn có cơ hội. Khoảng cách từ các thành phố lớn đến Sapa có thể là 1 trở ngại nhỏ, nhưng chính điều ấy cũng góp phần bảo tồn danh lam thắng cảnh và các di sản văn hoá đa dạng đã tồn tại từ lâu.
Điểm thăm quan ở Sapa
Fansipang
Nhà Thờ Đá Sa Pa
Thời điểm đẹp nhất đi du lịch SapaThời điểm phù hợp đi Sapa
Tháng 7, Tháng 8, Tháng 9 mùa lúa xanh
Khoác lên mình màu xanh mướt ngút ngàn của những thảm ruộng bậc thang như là một giải pháp “tránh nóng” hữu hiệu của du khách khi đến thăm Sapa vào mùa hè nắng đổ lửa. Sapa những ngày tháng 7, 8, 9 không nóng nực như các vùng khác mà dịu dàng, ôn đới hơn để người dân gieo mạ vụ mùa 6 tháng. Ngoài ra, vào mùa này, những ruộng rau cải, các loại rau quả ngon đã đến mùa thu hoạch cũng chuyển mình từ đa màu sắc sang xanh rì, tươi mát khiến du khách được mở rộng tầm mắt về quang chốn mù sương.
Sapa “cựa mình” chuyển sắc vàng rực rỡ khi lúa bắt đầu gặt hái ôm trọn cả không gian núi rừng. Không khí thời điểm này cũng khá dễ chịu khi nắng vàng ươm, trời hanh khô và độ lạnh vừa đủ để các cặp đôi trao nhau những cái ôm tình cảm, ngắm thung lũng Mường Hoa, ruộng bậc thang đặc trưng tràn ngập màu vàng óng ả của cây lúa và đi thăm thú cảnh quan bản Tả Phìn. Vào dịp tháng 10, 11, 12, cả buổi sáng Sapa như trôi bồng bềnh trong mây bởi những màn sương mù giăng kín lối, không khí yên bình, trong trẻo đến lạ.
Tháng 12, Tháng 1 săn tuyết rơi
Mùa đông ở Sapa tuyết rơi phủ trắng xóa, bao trùm lên cảnh vật làm cho cảnh vật trở nên thơ mộng, đẹp đến ngỡ ngàng. Khác với các vùng đất khác trên dải đất hình chữ S, chỉ có tuyết ở Sapa, trời rất lạnh nhất là càng về đêm, điểm xuyết lên đó là những cánh đào rừng hồng phai nở rộ. Đó cũng là lý do khiến nhiều đôi bạn trẻ rủ nhau lên Sapa săn tuyết, chiêm ngưỡng khoảnh khắc lãng mạn của tuyết rơi, đóa hoa đào e ấp trong màn sương nhẹ trong trẻo. Tuy nhiên, vào thời điểm này, Sapa thu hút rất đông đúc lượng khách đến thăm và cũng đồng nghĩa với việc nghẽn đường, “cháy” phòng khách sạn hay dịch vụ đắt đỏ.
Tháng 2, 3, 4 Hoa Đào, Hoa Mận
Trong tiết trời mùa xuân mát mẻ, dễ chịu, nhiều khách du lịch chọn đến Sapa để thưởng thức bầu không khí trong trẻo, cái nắng nhẹ nhàng và gió vấn vít của núi rừng cao nguyên. Đây cũng là thời điểm ngàn hoa đồng loạt nở rộ, khoe sắc trên khắp sườn núi, thung lũng hoặc các nẻo đường thị trấn. Không những thế, để giữ trọn vẹn hương sắc đất trời Lào Cai không thể thiếu đi sự hiện diện của cảnh sinh hoạt dân dã, bình dị của người dân địa phương khiến các dân phượt, cánh săn ảnh cực kỳ hứng thú khi đến nơi đây vào mùa này.
Lịch trình & hướng dẫn đi Sapa
Hướng dẫn đi đường & lịch trình Sapa
Nên đi bao nhiêu ngày?
Dĩ nhiên tùy vào sở thích và quỹ thời gian của bản thân và gia đình bạn để có thể chọn lựa đi du lịch Sapa bao nhiêu ngày. Thông thường, du khách đến đây tận hưởng khí trời, cảnh quan thiên nhiên như tranh vẽ ở đây tầm 2 ngày 2 đêm đủ để thăm thú đó đây mà không tốn quá nhiều tiền bạc.
Nên đi Lào Cai bằng phương tiện gì? Xe khách Hà Nội - Lào Cai
Có rất nhiều phương thức để đi Lào Cai nhưng được lựa chọn nhiều nhất vẫn là xe khách đi đường cao tốc Hà Nội – Lào Cai bởi độ dài khoảng cách được rút ngắn nhiều và có thể thoải mái đi xe giường nằm. Xe đi lên Lào Cai có mức giá tầm 200.000 – 300.000 đồng, thời gian di chuyển khoảng 5 tiếng đồng hồ nên nếu bạn không say tàu xe thì hãy nên lựa chọn phương tiện di chuyển nhanh chóng và an toàn này nhé!
Xe khách Hà Nội – Sapa
Từ Hà Nội lên Sapa cách khoảng gần 400 cây số nhưng chỉ có hai khu vực bắt xe thuận tiện nhất là Mỹ Đình, khu phố cổ. Vì vậy, bạn cần phải tìm hiểu và nắm bắt lịch trình xe khách cụ thể của các hãng xe giường nằm chất lượng cao, làm ăn uy tín để không bị lỡ chuyến và được ngủ nghỉ say giấc, thư thái khởi động cho chuyến du ngoạn thú vị, khỏe khoắn.
Tàu hỏa Hà Nội - Lào Cai
Đi tàu hỏa lên Lào Cai rất được nhiều du khách lựa chọn và tin tưởng bởi tích hợp nhiều ưu điểm vượt trội như an toàn, tiện lợi, tiết kiệm thời gian, giảm thiểu chi phí. Giá của mỗi chuyến đi khá linh hoạt, tùy vào bạn chọn ghế cứng hay ghế mềm, tàu bình thường hay tàu du lịch. Thế nhưng, vì chưa có tuyến thẳng lên Sapa nên bạn lại mất công bắt ô tô khách hoặc thuê xe máy từ ga Lào Cai chạy lên Sapa.
Thuê xe máy tại Thành Phố Lào Cai
Nếu bạn muốn thực hiện kế hoạch phượt nhẹ nhàng nơi thành phố mù sương Lào Cai, sau khi đi tàu hỏa hoặc xe khách lên đến ga Lào Cai thì có thể thuê xe máy đi lên Sapa. Quãng đường đi khoảng 400 cây số, uốn lượn, quanh co khiến bạn sẽ có những trải nghiệm cực thú vị và khó quên trong đời khi ngắm nhìn vạt núi xanh và cánh đồng bậc thang ngút ngàn. Xét về vấn đề kinh tế, thuê xe máy đi phượt kiểu này khá tiết kiệm, đỡ tốn xăng nếu chọn xe số và đặc biệt là tự mình linh hoạt thăm thú cảnh quan tươi đẹp.
Thuê xe máy tại Thị trấn Sapa
Tại Sapa, bạn dễ dàng chọn cho mình các điểm thuê xe máy uy tín để tiện lợi hơn trong việc di chuyển, đi lại. Tuy nhiên, nếu như bạn có dự định đi du lịch Sapa vào cuối tuần hoặc ngày lễ, tốt nhất nên đặt trước để tránh tình trạng hết xe hoặc chém giá cao. Tuyệt đối không nên đến nơi cần đến rồi mới thuê xe vì chưa chắc đã có xe sẵn cho bạn thuê đâu.
Xe bus Tp. Lào Cai - Thị trấn Sapa
Hành trình từ Hà Nội – Sapa nếu đi bằng tàu hỏa thì cần xuống ga Lào Cai, thuê xe máy hoặc bắt tiếp thêm một chuyến bus khác nữa mới có thể đến nơi. Nếu bạn là người “chết nhát” sợ say xe, đừng bao giờ chọn đi xe bus vì nó vừa khiến bạn mất ngủ vừa gia tăng nguy cơ say xe nhất bởi những khúc quanh trong quãng đường 30 cây số phải trải qua.
Hướng dẫn đi đường bằng xe máy Hà Nội - Lào Cai
Chỉ dành riêng cho các tín đồ thích đi phượt bụi, bởi việc tự mình đi bằng xe máy từ Hà Nội – Lào Cai rất nguy hiểm, quanh co không biết đường và dễ xảy ra tai nạn do ngủ gục hoặc bất cẩn. Có hai con đường chính đưa bạn đến Lào Cai – Sapa đó là theo hướng Lai Châu và qua Lào Cai rồi đến Sapa. Theo đánh giá của nhiều dân phượt có kinh nghiệm, tuyến đường đi từ Hà Nội – Lào Cai rồi đến Sapa rất gần, dễ đi nhưng không mang lại được cảm giác sảng khoái đúng chất dân mê du lịch. Trong khi đó, chinh phục “tứ đại đèo” theo lối Lai Châu lại nguy hiểm, gian nan nhưng lại thăng hoa trong cảm xúc.
Hướng dẫn đi ô tô riêng Hà Nội - Lào Cai
Đi ô tô riêng từ Hà Nội lên Lai Châu phải mất đến 7 – 8 tiếng đồng hồ tùy vào tốc độ và quãng đường đi có thuận lợi hay không. Nếu bạn chọn đi trên đường cao tốc, luôn lưu ý đoạn từ Hà Nội – Yên Bái được phép đi với vận tốc 80 - 100km/h, lòng đường hẹp, nhiều xe tải qua lại nên bạn cần tuân thủ luật giao thông, quan sát thật kỹ và bình tĩnh, kiên nhẫn lái xe an toàn, tốc độ vừa phải.
Hướng dẫn đi xe máy & ôtô con từ Tp. Lào Cai lên Sapa
Lần đầu tiên hào hứng từ TP Lào Cai lên Sapa bằng phương tiện xe máy và ô tô con chỉ tầm khoảng 35 cây số nhưng đã đủ để khiến ai nấy đều cảm thấy hào hứng. Chỉ có một cung đường duy nhất nằm ở lối rẽ trung tâm TP Lào Cai, từ đường 70 đi vào, rồi qua cầu Cốc Lếu thêm một đoạn, rẽ vào Hoàng Liên. Đi tiếp con đường này sẽ dẫn đến ngã ba đi lên Sapa.
Lễ hội tại Sapa
Lễ Tết Nhảy của người Dao
Diễn ra vào ngày mùng 1 hoặc mùng 2 Tết âm lịch hàng năm, người Dao ở Tả Văn thường tổ chức lễ hội quan trọng cầu mong “người yên vật thịnh”, “uống nước nhớ nguồn”. Các thành viên quây quần bên nhau trang trí, dọn dẹp nhà cửa, bàn thờ, dán câu đối chuẩn bị khấn vái thần linh, báo cáo tổ tiên. Nếu có cơ hội tham gia lễ hội này, hãy cùng mọi người nhảy đồng hay sài cỏ hấp dẫn, linh thiêng nhé!
Hội Roóng poọc của người Giáy
Với ý niệm cầu mong mưa thuận gió hòa, cầu mùa màng bội thu, lễ hội truyền thống Roóng poọc tổ chức vào ngày Thìn tháng 1 âm lịch trở thành lễ hội rầm rộ nhất khu Mường Hoa. Ngay từ sáng sớm, mọi người từ khắp nơi đổ về đông đúc. Mở đầu bằng nghi thức cúng thần linh, tiếp đến là những trò chơi, nhảy múa, biểu diễn cồng chiêng, kèn pí lè sôi nổi, sau cùng là các nam thanh nữ tú rủ nhau chơi còn, kéo cò rồi lặng lẽ tâm tình qua tiếng khèn môi truyền thống.
Lễ hội xuống đồng của người Tày, Dao ở xã Bản Hồ
Mỗi sáng mùng 8 Tết hàng năm, cộng đồng dân tộc Tày, Dao ở xã Bản Hồ, thị trấn Sapa lại quy tụ đông đủ bắt đầu ngày lễ hội xuống đồng. Bắt đầu từ phần tế lễ giao linh và thần linh trang trọng, phần hội vô cùng hấp dẫn với các tiết mục văn nghệ truyền thống dân tộc như tiếng kèn, múa quạt, múa xòe hoa, các trò chơi dân gian như ném còn, kéo co, leo cột mỡ làm tăng lên không khí náo nhiệt.
Lễ hội Hoa Chuối của người Xa Phó
Ngày 9/ 9 hàng năm, người Xa Phó sẽ tổ chức lễ hội Hoa chuối với ý muốn cầu cho nhà nhà ấm no, hạnh phúc, mùa màng tốt tươi, vật nuôi phát triển. Sôi nổi trong không khí tăng gia sản xuất, mọi người đi quanh cây chuối phồn thực có cả hoa và quả cầu xin thần linh mọi điều tốt đẹp, sau đó cùng nhau thưởng thức đặc sản truyền thống của Sapa. Thêm nữa, phần lễ hội quan trọng thông qua các điệu múa cách điệu như săn bắt, hái lượm, đánh cá cực rất thu hút.
Đặc sản, ăn gì, quán nào ngon ở Sapa
Ẩm thực & đặc sản tại Sapa
Đặc sản Sapa
Lê tai nung Sapa
Do được chăm sóc kỹ càng, đúng kỹ thuật và chắt lọc tinh túy từ lòng đất, quả lê tai nung ngọt mát, nhiều nước, vẫn đạt năng suất cao ngay cả khi thời tiết cực xấu. Giá lê tại vườn khoảng 40.000 đồng nên mọi người có thể tha hồ thưởng thức và mua làm quà tặng cho người thân ở nhà rồi.
Đào Sapa
Vào mùa tháng 6, đào Sapa chín ươm trên cây với nhiều loại hình khác nhau như đào H’Mông, đào Pháp, đào Vân Nam, đào Vàng. Quả to ngọt, vị thanh mát cực kỳ bổ dưỡng cho cơ thể.
Mận hậu Sapa
Nổi tiếng gần xa với giống mận hậu Sapa khi chín quả đỏ tươi, vị chua ngọt đặc trưng, hình thức bên ngoài tươi đẹp, mát mắt.
Cải mèo Sapa
Là loại rau sạch hiếm có mà thiên nhiên ban tặng cho miền đất Sapa, đây cũng là loại nguyên liệu chính trong thực đơn bữa ăn hàng ngày của người dân vùng cao nơi đây. Viền lá xoăn, màu xanh đậm, chống chịu sâu bệnh cực tốt nên chúng không phải sử dụng thuốc trừ sâu. Đặc biệt, ăn chúng rất giòn, ngon, ngăm ngăm đắng dùng để xào, nấu, luộc, nấu lẩu hoặc ăn kèm với thịt lợn bản nướng để đãi khách đến thăm.
Rượu táo mèo Sapa
Lên men tự nhiên từ trái cây mọc hoang dại tại Hoàng Liên Sơn, rượu táo mèo Sapa có vị ngọt chát đặc trưng, càng uống càng ngây ngất tâm hồn. Với sự tinh tế trong chọn lọc quả táo mèo chất lượng nhất, không hỏng, sâu, dập ngâm với đường rồi tiếp tục ngâm với rượu vô cùng công phu, đúng chuẩn ẩm thực Sapa.
Món ngon ở Sapa Đồ nướng Sapa Thưởng thức đồ nướng giữa lòng Sapa trời se lạnh bên quán nhỏ bên đường quả thực là trải nghiệm tuyệt vời mà không thể nào bỏ lỡ. Các món nướng phong phú như lợn, chân gà, cánh gà, trứng, cá, các loại nấm được tẩm ướp gia vị mới lạ phục vụ người ăn.
Thịt bò cuốn rau cải Mèo
Thịt bò thái mỏng, cho thêm gia vị rồi cuộn với rau cải mèo, nướng trên than hồng, mùi vị như hòa quyện đồng điệu, bổ sung và át chế cho nhau, trộn về một chút tương ớt càng trở nên hấp dẫn.
Cơm lam nướng
Điểm đặc biệt của món cơm lam quen thuộc nơi vùng cao đó là gạo ướng còn sống, bỏ vào ống nứa hoặc tre tươi nướng cho chín. Sau đó, chấm với muối vừng ăn kèm với thịt nướng có tác dụng “giải ngán” cực hữu hiệu.
Thịt lợn tẩm gia vị nướng
Thịt vai lợn rừng sạch được tẩm ướp gia vị theo kiểu truyền thống cực kỳ chuẩn vị, rất thích hợp để ăn kèm với cơm tấm, bún hoặc xôi vò rất ngon.
Chân gà, cánh gà nướng
Không khó để bắt gặp những quán ven đường bán chân gà, cánh gà nướng thu hút đông thực khách về đêm. Bí quyết tạo nên vị ngon tuyệt vời chuẩn vị Sapa đó là kỹ thuật tẩm ướp khéo, gia giảm tuyệt vời khiến cho chín đều cả trong lẫn ngoài, ăn giòn tan, thơm lừng.
Trứng nướng
Không phải chỉ có Sapa mới có món trứng nướng nhưng món này ở Sapa quả thực có rất nhiều điểm khác biệt từ lòng trắng bùi bụi, lòng đỏ béo ngậy, vừa chín tới, miếng trứng đậm đà kết hợp với nhâm nhi vị rượu táo mèo thơm nồng thì không có gì sánh bằng.
Lẩu cá hồi Sapa
Cá hồi nuôi ở chân Thác Bạc có giá trị dinh dưỡng không kém so với cá hồi ở các nước ôn đới. Thêm cách chế biến nước lẩu đặc biệt càng khiến cho món ngon bổ dưỡng này đến gần hơn với thực khách thập phương
Lẩu cá tầm Sapa
Cũng như cá hồi, cá tầm từ lâu đã trở thành món đặc sản nổi tiếng của vùng lạnh. Chúng được nấu thành nhiều món khác nhau nhưng lẩu cá vẫn được yêu thích nhất. Trong cái tiết trời lạnh giá, ngồi cùng bạn bè, người thân thưởng thức món cá tầm nhúng lẩu với nước ngọt từ xương cá hầm, thịt dai, ngọt, sụn giòn sần sật quả thực làm “xiêu lòng” khẩu vị của mọi thực khách.
Thắng cố Hương vị độc đáo, không hòa lẫn vào đâu được của thắng cố Bắc Hà làm từ bộ phận tạng ngựa, gia vị đa dạng gồm thảo quả, quế, địa liền, hạt dổi, hồi,… ninh nhừ. Một bát thắng cố nóng hổi, nghi ngút mùi thơm cùng chén rượu ngô Bản Phố chắc chắn sẽ trở thành những dấu ấn nhớ mãi trong chuyến đi lên Lào Cai. Lợn bản Khác với thịt lợn miền xuôi, lợn bản có độ ngọt thơm, thịt chắc nịch, ít mỡ và có thể “biến hóa” thành nhiều món khác nhau đều có hương vị tuyệt ngon như lợn quay, lợn nướng, luộc hay làm dồi.
Cre: Phượt Đam Mê
